sałatka z ozorkami II


2 ozorki wieprzowe
mały słoiczek pieczarek marynowanych
średnia cebula
2 ugotowane ziemniaki
4 średnie ogórki konserwowe
sól, pieprz
łyżka majonezu
łyżeczka śmietany


  1.  ozorki umyć, ugotować do miękkości w osolonej wodzie, z jeszcze ciepłych języków zdjąć skórę, odciąć tłuszcz, ostudzić,
  2. zimne ozorki, ziemniaki, ogórki, cebulę i pieczarki pokroić w kostkę, wymieszać, dodać sól, pieprz, majonez i śmietanę, wymieszać



1 komentarz:

  1. uwielbiam sałatke z ozorków takiej jeszcze nie jadłem

    OdpowiedzUsuń