prosta babka wielkanocna z kakao




składniki:
Kasia
4 jajka
szklanka cukru
szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka kakao


1. margarynę rozpuścić w rondelku i ostudzić,
2. jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać obie mąki z proszkiem do pieczenia, miksować,
3. wlać ostudzoną margarynę, wymieszać,
4. masę podzielić na dwie, do jednej dodać kakao,
5 jasną masę wylać na blachę wysmarowaną masłem, następnie położyć masę kakaową,
4. piec 50 minut w 180 stopniach

różówy tort urodzinowy


przepis na biszkopt:
6 jajek (oddzielnie białka i żółtka)

1,5 szklanki cukru

1 szklanka mąki zwykłej

0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka octu


  

1.    Żółtka, proszek do pieczenia i ocet wymieszać w wysokim naczyniu i odstawić
 do wyrośnięcia,
2.    Białka ubić z cukrem na puszystą masę,
3.    Dodać obie mąki ubijać, następnie dodać olej i na koniec masę z żółtek,
4.    Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, piec  40 minut w temperaturze 180 stopni.

pyszne BROWNIE



składniki:
125 g mąki pszennej typ 450-550
250 g margaryny
250 g gorzkiej czekolady
250 g cukru nierafinowanego
pełna łyżka kakao
3 duże jajka
żurawina, posiekane orzechy laskowe i włoskie

  1. masło z czekoladą rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić,
  2. jajka ubić z cukrem, dodać przesianą mąke i kakao,
  3. dodać masę czekoladową wymieszać,
  4. dodać żurawinę i orzechy wymieszać,
  5. masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie blacha 25 cm x 25 cm),
  6. piec 30 minut w 180 stopniach (200 z termoobiegiem) - nie dłużej