parzona babka waniliowa

Ulubione ciasto mojego dziadka, najlepiej smakuje na następny dzień, łatwe w przygotowaniu, pyszne, zawsze wychodzi.

Składniki:

4 jajka

1 szklanka cukru

cukier waniliowy

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

kostka margaryny

1 szklanka mąki ziemniaczanej

0,5 szklanki mąki pszennej

2 budynie waniliowe

Robotem ubić całe jajka z cukrem i cukrem waniliowym, dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i budynie, ubić, na wyrobione ciasto wylać wrzący tłuszcz, po minucie lekko ubić do połączenia składników. Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.