ciasto amerykańskie


4 jajka
1 szklanka cukru
2/3 szklanki oleju
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
5 jabłek
1 szklanka obranych orzechów włoskich

            1.   ubić jajka z cukrem, dodać olej.
2.    mąkę z proszkiem, sodą i cynamonem wymieszać w oddzielnym naczyniu i dodać do    masy z jajek, miksować.
            3.   wsypać orzechy i obrane oraz pokrojone (według uznania) jabłka,   
                              wymieszać łyżką. 

4. przelać do keksówki wysmarowanej masłem, piec 40-45 minut w temperaturze 180 stopni. 


5 komentarzy: