Rosół
pół
kury
2,5 l wody
cebula
2
średnie marchwie
natka
pietruszki
seler
(korzeń)
maggi
(świeża)
sól
pieprz
- kurę umyć, podzielić na porcje, zalać zimną wodą, zagotować, pogotować ok. 30 minut i odszumować.
- dodać całe marchwie, cebulę, seler gotować godzinę na wolnym ogniu (w razie potrzeby dłużej).