rosół z kury z pierożkami


Rosół                                                                    
pół kury                                                                      
2,5 l wody                                                                         
cebula                                                                  
2 średnie marchwie                                                         
natka pietruszki
seler (korzeń)
maggi (świeża)
sól
pieprz



  1. kurę umyć, podzielić na porcje, zalać zimną wodą, zagotować, pogotować ok. 30 minut i odszumować.
  2. dodać całe marchwie, cebulę, seler gotować godzinę na wolnym ogniu (w razie potrzeby dłużej).