Szybki przepis, który powstał po tym, gdy okazało się, że
nie mam wszystkich składników do dania, które chciałam przygotować i wyszedł KURCZAK
Z ANANASEM.
Z ANANASEM.
Porcja na 2 osoby
paczka ryżu (100 g)
¼ kapusty pekińskiej
łyżka majonezu
pojedynczy filet z kurczaka
¼ puszki ananasa
2 średnie marchewki
mała czerwona papryka
2 łyżeczki sosu sojowego
łyżeczka przyprawy do mięsa duszonego (może być inna)
sól, pieprz
1.
ryż ugotować
w osolonej wodzie.
2.
fileta,
paprykę i marchewkę pokroić w paski i usmażyć na patelni 15 minut,
3. dodać ananasa, przyprawę do
mięsa, sól i sos sojowy, smażyć jeszcze 5 minut.
4.
pekinkę
drobno pokroić, dodać majonez, sól i pieprz.
