Składniki:
kostka twarogu
1,5 szklanki mąki
2 jajka
łyżka mleka
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
trochę cukru
cukier waniliowy
trochę margaryny
olej do smażenia
1) jajko
roztrzepać z cukrem,
2)
na stolnicę wysypać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać twaróg,
jajko z cukrem, cukier, mleko, margarynę i zagnieść ciasto.
jajko z cukrem, cukier, mleko, margarynę i zagnieść ciasto.
3)
ciasto będzie kleić się do rąk i do stolnicy,
dlatego podczas zagniatania podsypywać dodatkową mąką.
4)
formować
kulki i smażyć w głębokim oleju z obydwu stron, osączyć na papierowym ręczniku,
jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem.
