sernik z truskawkami i płatkami migdałów



 spód:
100 g herbatników
pół kostki masła

masa:
2 kostki twarogu
sok z połowy cytryny
pół szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżka mąki pszennej
2 jajka
łyżeczka ekstraktu waniliowego

na wierzch truskawki i płatki migdałów

  1. herbatniki pokruszyć, połączyć z masłem, wyłożyć spód blachy,
  2.  składniki na masę zmiksować (aby uzyskać gładką masę miksuje dodatkowo w blenderze)
  3. masę wyłożyć na herbatniki, 
  4. na masę serową ułożyć pokrojone truskawki i posypać płatkami migdałów,
  5. piec 60 minut w temperaturze 180 stopni,
  6. pozostawić na noc w lodówce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz