składniki
trochę karkówki, boczku, kiełbasy (może być wędlina, parówki, szynka itp)
marchewka
cebula
mogą być pieczarki, papryka
koperek (zawsze mam mrożony w zamrażalce)
pół łyżki masła
łyżka mąki
sól i pieprz
makaron
- mięso pokroić w kostkę przesmażyć na oleju, w rondelku ugotować pół litra wody, wrzucić mięso, gotować 20 minut,
- dodać pokrojoną w kostkę marchew, cebulę, pieczarki, gotować 20 minut, przyprawić solą i pieprzem, dodać koperek,
- wymieszać mąkę w małej ilości wody wlać do sosu, gotować 5 minut, podać z makaronem.
świetny ekonomiczny pomysł:d
OdpowiedzUsuń