ogórki w sosie własnym

OGÓRKI W SOSIE WŁASNYM

2 kg ogórków

pół szklanki miodu

pół szklanki octu (10%)

0,5 szklanki oleju

1 łyżka stołowa soli

2 łyżeczki gorczycy

1 główka czosnku

pieprz w ziarenkach

Ogórki pokroić w ósemki, czosnek w plasterki, dodać pozostałe składniki, wymieszać, zostawić na
2-3 godziny. Ogórki ułożyć w słoiki i zalać powstałym sosem. Gotować 10 minut.