czekoladowe muffinki



MUFFINKI
  Składniki:
suche:
    2 szklanki mąki pszennej
     1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
     2/3 szklanki cukru
     1/4 szklanki kakao
    100 g gorzkiej, posiekanej czekolady
mokre:  
 125 g masła, roztopionego i ochłodzonego
    pół szklanki jogurtu naturalnego
    2 jajka


1.    w jednym naczyniu wymieszać składniki suche, w drugim mokre,
2.    mokre wlać do suchych, wymieszać do połączenia się składników,
3.    formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nałożyć do nich ciasta ( 3/4 wysokości),
      ciasto będzie bardzo gęste,
4.    piec 25 minut w temperaturze 180 stopni C.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz