babeczki z brzoskwiniami, muffinki z brzoskwiniami



2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
pół  łyżeczki soli
1 szklanka oleju
3 jajka
1 szklanka cukru
puszka brzoskwiń


1.   jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać olej, miksować,
2.   dodać mąkę z sodą i sól,
3.   na koniec wrzucić pokrojone w kostkę brzoskwinię obtoczone w mące,
4.   napełnić papilotki i włożyć do foremek,
5.   piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.