SZYBKA SAŁATKA Z
KURCZAKIEM
Składniki:
mała kapusta pekińska
5 kromek chleba
mała pierś z kurczaka
cebula czerwona
pomidor
sos do sałatek ziołowo-koperkowy
olej
sól, pieprz
1.
pierś dobrze przyprawić, usmażyć na patelni w
całości, chleb pokroić w kostkę usmażyć,
2.
sałatę pokroić na drobno, cebulę i pomidora
według upodobania, wrzucić do miski,
3.
dodać pokrojoną w pasku usmażoną pierś oraz
grzanki,
4.
sos połączyć z łyżeczką oleju, dodać do sałatki,
wymieszać.