składniki na pierogi:
3 szklanki mąki
2 żółtka
3/4 szklanki przegotowanej ciepłej wody
pół łyżeczki soli
4 łyżki oleju
farsz:
na
farsz zużyłam mięso pozostałe z rosołu z kuru i trochę wołowego,
zmieliłam przez maszynkę z marchewką z rosołu i z cebulą, przyprawiłam.
uwielbiam pierogi odsmażane z chrupiącą skórką i do tego oczywiście cebulka :) eh.....
OdpowiedzUsuńKocham pierozki z mięsem :)
OdpowiedzUsuń