dotyczące jajek:
- Aby po ugotowaniu jajek łatwiej było zdejmować skorupkę, należy obficie polać jajka zimną wodą,
- Aby jajka nie pękały podczas gotowania, należy dodać do wody nieco octu.
- Pamiętajmy, że przed użyciem jajek myjemy je,
- Nie gotujmy jajek zbyt długo, bo im dłużej je gotujemy są tym samym mniej smaczne i na żółtku robi się brzydki "nalot",
- Świeże jajko włożone do osolonej wody idzie na dno, a jajko stare pływa na powierzchni,
- Jajka przeznaczone do gotowania powinny mieć temperaturę pokojową,