na ciasto:
200 mąki pszennej tortowej
4 żółtka
kostka masła
25ml spirytusu
100 ml śmietany
szczypta soli
dodatkowo:
tłuszcz do smażenia (smalec, planta)
cukier puder do posypania
- wszystkie składniki zagnieść, ciasto rozwałkować, pokroić aby wyszły prostokąty ok 3 cm szer
i 7 dł, na środku każdego prostokąta zrobić nacięcie i przełożyć, smażyć w gorącym tłuszczy, - wyłożyć na papierowe ręczniki, posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz