babka wielkanocna "piegusek"




skladniki:
8 białek
szklanka mąki pszennej
szklanka cukru pudru
1 1/4 szklanka maku suchego
250 g margaryny
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
7 ml olejku waniliowego

1. masło roztopić w rondelku, białka ubić na sztywną pianę,
2. w oddzielnej misce wymieszać suche składniki: mąka, proszek do pieczenia, mak, cukier puder, cukier waniliowy,
3. do suchych składników wlać wystudzoną margarynę, ucierać do uzyskania jednolitej konsystencji,
4. dodać ubitą pianę z białek, deliktnie wymieszać,
5. piec 60 minut w 175 stopniach

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz