350 g dyni (miąższ)
500 ml wody
1 łyżka cukru
cukier waniliowy
pół szklanki mleka
łyżka cukru
1. miąższ
pokroić, zalać wodą, dodać cukier, ugotować,
2. kiedy
dynia będzie miękka lekko ostudzić zupę i zmiksować,
3. dodać
cukier waniliowy i mleko,
4. podawać
z lanymi kluseczkami, zacierkami bądź z makaronem.
Nigdy nie jadłam zupy dyniowej na słodko. Muszę się przełamać i kiedyś spróbować :) Twoja propozycja z cukrem waniliowym wydaje się smaczna.
OdpowiedzUsuń