babka z kawą INKĄ

składniki:

kostka masła (miękkie)

4 jajka

szklanka mąki pszennej

szklanka mąki ziemniaczanej

3/4 szklanki cukru

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

aromat cytrynowy (parę kropel)

2 łyżki kawy INKI

1. w jednej misce utrzeć jajka z cukrem, w drugiej masło, 

2. do masła dodawać stopniowo masę jajeczną, miksować, dodać obie mąki z proszkiem, miksować,

3. ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać aromat, do drugiej kawę rozpuszczoną w łyżce wody,  miksować,

4. jasną masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na nią wylać masę kawową, delikatnie wymieszać widelcem,

5. piec 45 min w temperaturze 180 stopni C.