100 g szpinaku BABY
ząbek czosnku
sól
pieprz
szklanka maki
jajko
szpinak pokroić, smażyć na patelni z czosnkiem, solą i pieprzem, ostudzić, przełożyć do miski, rozdrobnić blenderem, dodać jajko i mąkę, uformować wałek jak na kopytka, pokroić, gotować 10 minut w osolonej wodzie.