śledzie w sosie śmietanowym

4 matiasy

łyżka majonezu

łyżka śmietany

łyżeczka musztardy

4 ogórki konserwowe

cebula czerwona

szalotka

cebula biała

sól, pieprz

1. matiasy wymoczyć godzinę w wodzie, pokroić,
2. w misce wymieszać śmietanę, majonez, musztardę, sól, pieprz, szalotkę i jeden ogórek pokrojone w kostkę, wymieszać, polać śledzie, zostawić na godzinę,
3. śledzie wyłożyć na talerz, obie cebule i ogórki pokroić w kosteczkę, ułożyć na talerzu.

pomysł zaczerpnęłam  ze strony